lunedì 29 luglio 2019

Fiore della carota: l'ombrello bianco col puntino nero al centro

Dicono che il fiore della carota selvatica (Daucus carota L., 1753) sia riconoscibile dal puntino nero al centro. A ragione, come ho avuto modo di appurare (foto): al centro della moltitudine di piccoli fiori bianchi ve n'è qualcuno color porpora, che col tempo diventa più scuro. Son questi ultimi i fiori veri della carota, il punto focale dove convergono gli insetti impollinatori.


La pianta della carota fiorisce nel suo secondo (e ultimo) anno di vita, attingendo le energie dal fittone, ossia la carota. Anche le foglie son commestibili, han lo stesso profumo della radice (strofinarle ed annusarle è un ottimo metodo per identificare con sicurezza la pianta).
La peculiarità purpurea del fiore, notata nella pianta selvatica, da foraggio, la si individua anche in quella coltivata nell'orto, da ortaggio, come le seguenti:


Aggiungo che la pianta (e quindi il fiore) della carota si riconosce per via della presenza del macaone, bruco ghiotto delle sue foglie:




3 commenti:

  1. E' un vero spettacolo...non l'avevo mai visto. Ricorda un po' il plumbago, cambia solo il colore e la densità della fioritura. Grazie per il post. Interessante.

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  2. ciao, a me piacciono tantissimo quelli con il puntino porpora al centro, ma se non erro, non sono semplici da trovare. Ti chiedo se x esempio ne esistano sementi. grazie, david pilastro

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    1. In questi giorni, lungo le strade, ne trovi un sacco di carote selvatiche. Perlomeno dalle mie parti (Trentino).

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Nota

La data di pubblicazione dell'articolo corrisponde alla data di fioritura.